100％国産そば粉を使ったグルテンフリークッキー

100％国産そば粉を使ったグルテンフリークッキーの作り方

作り方は簡単！

1. バターと砂糖を混ぜ、白っぽくなったら、そば粉とアーモンドプードルをふるい入れる
2. 粉っぽさがなくなったら、形を整える
3. 170度のオーブンで12分焼いたら、完成！

ボールひとつでできるので、洗い物も少なくとても簡単

そば粉を使っているので、少しぬるっとした食感も楽しめます

小麦粉のかわりに、グルテンフリーの国産そば粉を使ってみました

簡単にできるわりには、サクサクしておいしかった