無添加有機オートミールを使ったおにぎり
作り方は簡単!
- ロールドオーツを米化する(米化とは、60gのオートミールに、100ccの水を加え、フライパンで加熱すること)
- 米化したオートミールに、おかか・じゃこ・だし醤油・ごまを加えて混ぜたら、俵に形を整え、のりを巻いたら、完成!
もちもちして、普通のご飯のようで、とてもおいしかったです
レンジでチンするよりも、鉄フライパンでの米化に心がけています
フライパンでの米化は手間なので、少し余分に作り、冷凍保存
醤油はだし醤油(後日紹介)を使い、完全無添加のおにぎりです
お好みで、ねぎやゆかりを混ぜて、味変してみたら!?
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