無添加・無農薬の菜めし

収穫物の料理

無農薬大根の葉っぱを使った菜めし

作り方は簡単!

  1. 大根葉を茹で、細かく刻んで、塩で味付けします
  2. ごはんが炊けたら、炊飯器の中に大根葉を入れ、軽くまぜたら出来上がり!

盛り付けたら、ごまをかけるとさらにおいしくなります

無農薬なので、虫や虫のフンがついていないか、しかっり確認しています

塩はミネラルを多く含んだものがおすすめです

秋 その2

先週、赤とんぼや柿、色づき始めたみかんを見つけました

秋を感じる今日この頃です

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